«Мучная история»
Детям старшей группы «Дружные ребята» отправлен «Черный ящик» с телепередачи «Поле чудес». Такая необычная посылка удивила ребят и вызвала интерес. Нам предстояло угадать, что скрывается в черном ящике.
Поразмыслив над загадкой, мы выяснили, что содержимое ящика – это мука.
Так наша мучная история закипела, мы отправились в лабораторию изучать свойства муки. Экспериментируя с мукой, мы познакомились не только с тем, какая она: запах, цвет, текстура. А также провели опыт с добавление воды в муку — получили клейстер. Выяснили, какие ингредиенты нужно добавить в муку, чтобы получить сдобное тесто. Какая консистенция теста должна быть для блинчиков, а какая для булочек. Удалось даже порисовать на муке. На следующем занятие приготовить сдобное тесто и познакомимся с его кулинарными тайнами.
Фоторепортаж подготовила Новикова К.В., воспитатель
